NO IMAGINAS LO QUE LA BURGUESITA TE TIENEN PREPARADO
En La Burguesita nuestros platos principales son hamburguesas tipo gourmet elaboradas con carne de raza avileña con Denominación Geográfica Protegida que preparamos en nuestra cocina. También puedes disfrutar de entrantes delicatessen, ensaladas, carnes y postres caseros. Echa un vistazo a nuestra carta y disfruta de agradable comida o cena en familia.
Ensaladas
Ensalada La Burguesita
Con croutons de pan, queso feta, jamón curado, piparras, tomate cherry y vinagreta francesa
€ 9,90
Ensalada de Tomate
Con queso burrata, aceite de oliva, sal Maldon y pesto de pipas de girasol
€ 9,90
Ensalada de Queso de Cabra
Con pico de gallo de tomate, vinagreta de frutos secos y reducción de vinagre de Módena
€ 9,90
Ensalada Cesar
Con croutons de pan, lardones de bacon, pollo a la plancha y queso parmesano
€ 9,90
Entrantes
Tequeños de Queso
Con coulis de frutos rojos
€ 9,00
Saquitos de boletus
Con salsa de tres quesos
€ 11,90
Fingers de pollo
Con tres salsas. Mostaza y miel, barbacoa y cocktail
€ 9,50
Parrillada de verduras
Sobre suave de mostaza.
€ 9,90
Croquetas de Jamón
Deliciosas croquetas cremosas con jamón
€ 9,00
Nachos 3 salsas
Ternera con frijoles, cheddar y guacamole.
€ 9,90
Aros de Cebolla
Con salsa tártara
€ 9,50
Carnes & Bacalao
Carrilleras de ibérico
Estofadas al vino tinto con dos purés (manzana al aroma de vainilla y zanahoria)
€ 13,00
Secreto ibérico a la plancha
Con reducción de Pedro Ximénez y vinagreta de mango y guindilla
€ 12,50
Bacalao Confitado
Gratinado con Ali-Oli, patatas panadera y salsa de calabacín
€ 12,90
Entrecot de Ternera
Con salsa de cabrales, patatas panadera y pimientos de Padrón
€ 15,00
Parrillada de Carne
Chorizo, chorizo criollo, entraña, secreto y panceta. Con guarnición de patatas fritas y pimientos de Padrón
€ 30,00
Entraña de Ternera
Con salsa de mostaza, miel y yogurt, patatas panaderas y pimientos de Padrón
€ 12,50
Hamburguesas de autor
Hamburguesa de Pollo Marinado
Con queso cheddar rojo, rúcula, tomate, queso de cabra y cebolla confitada
€ 10,00
Hamburguesa de Ternera Clásica
Con huevo frito, bacón, queso cheddar, tomate y lechuga
€ 10,50
Hamburguesa de Buey
Con arrope de tomate, rúcula y foie a la plancha.
€ 13,50
Hamburguesa de Rabo de toro
Con puré de patata al aceite de oliva, chips de patata y espinaca frita
€ 11,50
Hamburguesa Angus
Con bacón, tomate, queso Mahón, huevo frito y patatas paja
€ 10,50
Hamburguesa British de Ternera
Con queso cheddar, bacón, mayonesa, pepinillo agridulce, tomate y lechuga
€ 11,50
Hamburguesa de Cerdo
Con piña caramelizada, setas de cardo, escarola y queso gouda
€ 10,50
Hamburguesa Griega
Con tapenade de aceitunas negras, salsa griega, aros de cebolla, tomate y lechuga
€ 10,50
Patatas para acompañar
Patatas clásicas
Patatas clásicas
€ 5,50
Patatas De luxe
Con pimentón de la Vera
€ 5,50
Extra dos salsas
Brava y Ali-Oli
€ 1,50
Para los más pequeños
Menú Infantil 1
Mini hamburguesa de ternera o pollo con lechuga, tomate, queso cheddar y patatas fritas.
€ 9,90
Menú infantil 2
Espaguettis a la boloñesa con librillo de lomo relleno de queso.
€ 9,90
Menú infantil 3
Arroz con tomate, huevo frito y salchichas
€ 9,90
Postres
Brownie de Chocolate
Con helado de vainilla
€ 4,90
Tarta de Zanahoria
€ 4,90
Tarta Donostiarra
Con salsa de frutos rojos
€ 4,90
Tarta de Manzana
€ 4,90
Celiacos
Pueden degustar todas nuestras hamburguesas con Pan «Sin Gluten»
Excepto: Avestruz y rabo de toro
Cerveza: Daura
RESERVAS en el 633 28 35 70
Solicite más información, no podemos garantizar su reserva si la realiza a través del siguiente formulario. Por ello le pedimos que nos llame al 666 43 19 38 para confirmar disponibilidad
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